Le Confiseur Moderne
Paris, Chez Madaran, 1821.
Second-hand hardcover
Machet, J J. Le Confiseur Moderne. (4th Ed) Chez Madaran: Paris, 1821. 8vo (210x130mm) marbled leather bds, rebacked, gilt decorated spine, xvi,462pp. (In French)
Machet, J J. Le Confiseur Moderne, ou l'art du confiseur et distillateur, contenant toutes les opérations du confiseur et du distillateur, et, en outre, les procédés.....