Cucina & Vini Friulani nel Mondo
Second-hand softcover
German
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Kalte Platten
Hamburg, Germany: Bluchert Verlag, 1965.
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Anders, Maria. Kalte Platten: fur familie, fest und feiren. Bluchert Verlag: Hamburg, Germany 1965. 8vo (210x150mm) SC stiff wraps 120pp. (In German) VG/-
Weihnachten
Schwabish Hall, Germany (nd): Winterhagen Verlag.
Second-hand hardcover
Beck, Anna & Witt, Peter. Weihnachten: kulinarische kostlichkeiten fur die schonsten festwochen im jahr. Winterhagen Verlag: Schwabish Hall, Germany (nd). 4to HC Pict Bds 160pp. VG/- (In German)
Rezepte en Leben Lang Gesammelt
Offenburg, Germany: Verlag Aenne Burda, 1984.
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Burda, Aenne. Rezepte ein Leben Lang Gesammelt. Verlag Aenne Burda: Offenburg, Germany 1984. 4to HC 208pp. (In German) VG/VG
Menu-Lexikon
Linz, Germany: Rudolf Trauer Verlag, 1967.
Second-hand hardcover
Duch, Karl. Menu-Lexikon. Rudolf Trauner Verlag: Linz, Germany 1967. 8vo HC Cloth Bds 624pp VG/G+ small stain on front cnr bds (In German)
Dr Zibelemarit
Bern Switzerland: Buchverlag Verbandsdruckerei.
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Erpf, Hans & Rieben, Eduard. Dr Zibelemarit. Buchverlag der Verbandsdruckerei AG Bern: Bern, Switzerland 1977. 4to sm HC Pict Bds 74pp Illust owner inscrib VG/-
Der Amerikanische Sudwesten
Munich, Germany: Christian Verlag, 1994.
Second-hand hardcover
Fenzl, Barbara Pool & Kolpas, Norman. Der Amerikanische Sudwesten: eine kulinarische reise durch Arizona, colorado, New Mexico, Texas und Utah. Christian Verlag: Munchen, Germany 1994. Folio HC 256pp VG/VG (In German)
La Cuisine Surprise
Baden, Switzerland: A T Verlag, 2006.
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Hussong, Hans-Peter. La Cuisine Surprise. A T Verlag: Baden, Switzerland 2006. 4to HC 190pp. (In German). OUT OF PRINT
Das Getrankebuch
Nordhausen, Germany (nd). Heinrich Killinger.
Second-hand hardcover
Kronlein, Hans & Beutel, F J. Kochbunst-Bibliothek XI - Das Getrankebuch von Kronlein & beutel. Heinrich Killinger: Nordhausen, Germany (nd) (c1930s). 8vo HC Red Cloth 240pp (In German). VG/- ('Cookery Library XI: The Book of Drinks')
Ludwigs Patisserie
Stuttgart, Germany: Matthaes Verlag, 2010.
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Ludwigs, Matthias. Ludwigs Patisserie: inspirationen fur das perfekte dessert. Matthaes Verlag: Stuttgart, Germany 2010. 4to HC Pict Bds 360pp. (In German)
Horst Petermann Cuisinier
Baden, Switzerland: A T Verlag, 2004.
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Petermann, Horst. Horst Petermann Cuisinier. A T Verlag: Baden, Switzerland 2004. 4to lg HC 240pp. (In German). OUT OF PRINT
Gerard Rabaey
Baden, Switzerland: A T Verlag, 2006.
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Rabaey, Gerard. Gerard Rabaey; di schonsten rezepte aus meiner kuche. A T Verlag: Baden, Switzerland 2006. Folio HC 208pp. (In German). OUT OF PRINT
Essen Wie Damals
Ruschlikon-Zurich, Germany: Albert Muller Verlag.
Second-hand hardcover
Ruegg, Kathrin & Reisst, Werner O. Essen Wie Damals: was die grossmutter noch wusste. Albert Muller Verlag: Ruschlikon-Zurich, Germany 1988. 4to oblong HC 160pp. VG/VG (In German)
Amerika eine kulinarishce reise
Munich, Germany: Christian Verlag, 1991.
Second-hand hardcover
Schulz, Phillip Stephen. Amerika eine kulinarishce reise: mit 250 authentischen rezepten aus der Neuen Welt. Christian Verlag: Munchen, Germany 1991. Folio HC 256pp VG/VG (In German)
Auflaufe und Gratins
Limassol, Cyprus: Lechner Publishing, 1993.
Second-hand hardcover
Various (ed). De Leichte Kuche: Auflaufe und Gratins: das moderne kochbuch fur alle, die kreative kochen wollen. Lechner Publishing: Limassol, Cyprus 1993. 4to HC Pict Bds 160pp. (In German). VG/-
Tibits at Home
Aarau, Germany: AT Verlag, 2010.
Second-hand hardcover
Various (ed). Tibits at Home: vetetarische lieblingsrezepte fur zuhause. AT Verlag: Aarau, Germany 2010. 4to HC 144pp. (In German). VG/VG
Zwischen Tradition und Moderne
Neustadt, Germany: Neuer Umschau, 2007.
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Various (ed). Zwischen Tradition und Moderne: die expressive kuche von Harald Derfuss. Neuer Umschau: Neustadt, Germany 2007. 4to HC 216pp. (In German) OUT OF PRINT
Das Lexikon der Hausfrau
Berlin, Germany: Deutscher Verlag, 1943.
Second-hand hardcover
Various (ed). Das Lexikon der Hausfrau. Deutscher Verlag: Berlin, Germany 1943. 8vo sm HC Card Bds 380pp (In German). VG/-
Essen Wie Gott in Deutschland 4
Munich, Germany: Wilhelm Heyne, 1988.
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Various (ed). Essen Wie Gott in Deutschland 4: sechs neue Meisterkoche und ihre Erfolgsrezepte mit ratgeber essen & trinken. Wilhelm Heyne: Munich, Germany 1988. 8vo SC 144pp VG/- (In German)
Thailand Eine Kulinarische Reise
Munich, Germany: Christian Verlag, 1992.
Second-hand hardcover
Various (ed). Thailand Eine Kulinarische Reise. Christian Verlag: Munich, Germany 1992. Folio HC 256pp Fine/Fine (In German)
Molekularkuche: das kochbuch
Wiesbaden, Germany: Tre Torri Verlag, 2007.
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Vilgis, Thomas. Moelularkuche: das kochbuch. Tre Torri Verlag: Wiesbaden, Germany 2007. 4to HC 208pp. (In German). OUT OF PRINT
Meisterwerke aus der Drei-Sterne-Kuche
Munich, Germany: Wilhelm Heyne, 1978.
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Witzigmann, Eckart. Meisterwerke aus der Drei-Sterne-Kuche. Wilhelm Heyne: Munich, Germany 1978. 8vo SC 304pp VG/- (In German)
Kochen mit der Mirowelle
Munich, Germany: Wilhelm Heyne, 1990.
Second-hand softcover
Witzigmann, Eckart. Kochen mit der Mikrowelle. Wilhelm Heyne: Munich, Germany 1990. 8vo SC 138pp (In German)
Kunst und Magie in der Kuche
Neustadt, Germany: Umschau, 2007.
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Wolfhart, Harald.; Kunst und Magie in der Kuche: kleine geheimnisse eines grossen kochs. Umschau: Neustadt, Germany 2007. 4to HC 200pp. (In German) OUT OF PRINT
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