Verrines: aperos et gourmandises
Paris, France: Marabout, 2008.
New Hardcover
Marechal, Jose. Verrines: aperos et gourmandises. Marabout: Paris, France 2008. 4to sm HC Pict Bds 64pp (In French)
Paris, France: Marabout, 2008.
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Marechal, Jose. Verrines: aperos et gourmandises. Marabout: Paris, France 2008. 4to sm HC Pict Bds 64pp (In French)
Paris, France: Editions du Chene, 2001.
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Martin, Guy. Cuisiner les Fromages. Editions du Chene: Paris, France 2001. 4to HC 184pp (In French)
Paris, France: Albin Michel, 1983.
Second-hand softcover
Mathiot, Ginette. La Patisserie pour Tous. Albin Michel: Paris, France 1983. 8vo sm SC 436pp. VG/- (In French)
Paris, France 1: Flammarion, 9867.
Second-hand hardcover
Mathiot, Ginette. Merveilles de la Cuisine Internationale et Exotique.Flammarion: Paris, France 1967. 4to HC 316pp VG-/VG- (In French) 2 recipes pasted in; some marginal notes; dj contacted
Paris, Editions Robert Laffont, 1984.
Second-hand hardcover
Maximin, Jacques. Couleurs, Parfums et Saveurs de Ma Cuisine. (les recettes originales de Jacques Maximin) Editions Robert Laffont: Paris, 1984. 8vo (250x160mm) pict bds 365,[3]pp. (preface by Claude Lebey)(In French) VG/- fore-edge bruised
Paris: Librairie Agricole de la Maison Rustique, 1888.
Second-hand hardcover
Millet-Robinet, Mme. Maison Rustique des Dames. (13th Ed) Librairie Agricole de la Maison Rustique: Paris, 1888. 8vo (180x115mm) qtr bnd black pebbled calf, gilt lettered, marbled bds xiv,686,691-2pps. (In French) defective; vol 1 only
Second-hand softcover
NIGNON, Édouard Les Plaisirs de la table, où sous une forme nouvelle, l'auteur a dévoilé maints délicieux secrets et recettes de bonne cuisine, transcrits les précieux avis de gourmets fameux et de fins gastronomes, conseillers aimables et sûrs en l'art de bien manger.Paris : Chez l'Auteur, 3, Place de la.....
Paris, France: Editions Belfond, 1989.
Second-hand hardcover
Oberlé, Gérard. Les Fastes de Bacchus et de Comus. Editions Belfond: Paris, France 1989. 4to (295x220mm) illust dj, red cloth bds 642,[6]pp. (In French) VG/VG faint shelfwear; lacks card slipcase; spine lightly sunned
Paris, Chez Delalain, 1805.
Second-hand hardcover
Parmentier. L'Art de Faire les Eaux-de-Vie d'après la Doctrine de Chaptal.... suivi De L'Art de Faire les Vinaigres Simples et Composés. Chez Delalain: Paris, 1805. 8vo (210x130mm) tree calf bds, rebacked gilt dec spine, a.e marbled [4],214pp, 5 plates
PARMENTIER, A.A [Antoine-Augustin (1737-1813)L'Art de Faire les Eaux-de-Vie d'après la Doctrine.....
Paris, L'Imprimerie Impériale, 1813.
Second-hand hardcover
Parmentier, A A. Nouvel Apercu des Resultats Obtenus de la Fabrication des Sirops et Conserves de Raisins. de L'Imprimerie Impériale: Paris, 1813. 8vo (205x125mm) qtr bnd calf, red paste bds [4],458pp. In French. Upper joint sm split, faint foxing
PARMENTIER, A A [Antoine-Augustin (1737-1813)] Nouvel Aperçu des Résultats Obtenus de.....
Geneva, Switzerland: Editions Minerva, 2000.
Second-hand hardcover
Petitrenaud, Jean-Luc. 52 Omelettes du dimanche soir - par les plus grands chefs de France. Editions Minerva: Geneva, Switzerland 2000. 4to HC Pict Bds 160pp. (In French) VG/-
Paris, France: Librairie Artheme Fayard, 1991.
Second-hand softcover
Pitte, Jean-Robert. Gastronomie Francaise: histoire et geographie d'une passion. Librairie Artheme Fayard: Paris, France 1991. 8vo SC 266pp + indices (In French). VG/-
Geneva, Switzerland: Editions Minerva, 2006.
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Plana, Lourdes & Capel, Jose Carlos. La Cuisine Espagnole d'Avant-garde. Editions Minerva: Geneva, Switzerland 2006. 4to lg HC 300pp. (In French). OUT OF PRINT
Paris, France: Glenat, 2009.
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Pudlowski, Gilles. Les Grandes Gueules et leurs recettes. Glenat: Paris, France 2009. Folio HC 192pp. Indent. In French
Arles, France: Actes Sud, 2007.
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Rabanel, Jean-Luc. L'Atelier du Vivant: une lecon de cuisine. Actes Sud: Arles, France 2007. 4to HC Pict Bds 124pp. Indent (in French)
Paris, Librairie Agricole de la Maison Rustique, 1861.
Second-hand hardcover
Remy, Jules. Champignons et Truffes. Librairie Agricole de la Maison Rustique: Paris, 1861. 12mo (180x115mm) [4],173,[3]pp. In French
RÉMY, Jules [Jules Ezekiel (1826-1893)] Champignons et Truffes. Paris : Librairie Agricole de la Maison Rustique, 1861. First Edition. Printed by Typographie de G Silbermann, Strasbourg.Duodecimo (180x115mm) contemporary quarter bound brown sheepskin.....
Paris, France: Grund, 1982.
Second-hand hardcover
Reynolds, Mary. La Cuisine Italienne. Grund: Paris, France 1982. 8vo HC Pict Bds 93pp. VG/- (In French)
Paris, Fortin, Masson & Cie, 1841.
Second-hand hardcover
Roques, J. Historie des Champignons Comestibles et Veneneux. (2nd Ed) Fortin, Masso et Cie: Paris, 1841. 8vo (225x140mm) half bnd red morocco, marbled bds, [4],482,[2]pp. In French. Lacks accompaning volume of plates
ROQUES, J [Dr Joseph (1772-1850)]Histoire des Champignons Comestibles et Vénéneux, ou l'on expose leurs caractères distinctifs, leurs propriétés.....
Paris, Mme Croissant, Libraire, 1856.
Second-hand hardcover
Roques, J. Historie des Champignons Comestibles et Veneneux. (2nd Ed) (Edition du Cours d'Agriculture) Mme Croissant, Libraire: Paris, 1856. 8vo (225x140mm) qtr bnd burgundy morocco, marbled bds, [4],482,[2]pp. In French. Published without plates.
ROQUES, Joseph [Dr (1772-1850)]Histoire des Champignons Comestibles et Vénéneux (Édition du Cours d'Agriculture.)Paris : Mme Croissant, Libraire.....
Paris, France: Hachette Pratique, 2001.
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Sammut, Reine. Mediterranee (a la Carte). Hachette Pratique: Paris, France 2001. 4to sm HC Pict Bds 96pp
Paris, France: Flammarion, 1996.
Second-hand softcover
Sangmanee, Kitti Cha & Ors. Le The. Flammarion: Paris, France 1996. 8vo SC 120pp (In French)
Paris, France: Editions Solar, 1996.
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Shulman, Martha Rose. Canapes, Petits Fours et Amuse-Gueule. Editions Solar: Paris, France 1996. 4to tall HC Pict Bds 160pp. VG/- (In French)
Milan, Italy: De Vecchi Editore, 2006.
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Tommasi, Angela. Spaghetti, Fusilli...: l'idea leggera. De Vecchi: Milan, Italy 1996. 8vo sm SC 104pp. (In Italian) VG/-
Nantes, France: La Revue des pays de la Loire, 1993.
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Various (ed). 303 Arts Recherches et Creations: Issue XXXVIII - les arts de la table et du vin. La Revue des pays de la Loire: Nantes, France 1993. 4to SC 180pp. VG/- (In French)
Paris, France: Editions de Vecchi, 1978.
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Various (ed). La Cuisine Naturelle a L'huile d'olive: 200 recettes proposees par les meilleurs cuisiniers de France. Editions de Vecchi: Paris, France 1978. 4to sm SC 254pp. (In French) VG-/- wraps creased